Food Justice: Breaking Interconnected Systems of Oppression / Justice alimentaire: briser les systèmes d’oppression interconnectés
« In this presentation, lauren Ornelas of the Food Empowerment Project will examine various interconnected abuses in our food system, including non-human animal exploitation, farm worker injustices, slavery, environmental racism, and lack of access to healthy foods in Black and Brown communities and low-income areas.
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(Traduction libre)
Dans cette présentation, Lauren Ornelas du Food Empowerment Project examinera divers abus interconnectés dans notre système alimentaire, y compris l’exploitation animale non humaine, les injustices des travailleurs agricoles, l’esclavage, le racisme environnemental et le manque d’accès à des aliments sains dans les communautés noires et zones à faible revenu.