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Le rôle des êtres animaux industriels et de compagnie dans la surpêche – Capsule DAQ N° 72

daq — Sat, 25 Mar 2023 12:48:39 +0000

Saviez-vous que les chiens, chats, cochons et poules participent, bien involontairement, à la surpêche dans les océans? En effet, entre 11 % ⟮1⟯ et 40% ⟮2⟯ des poissons pêchés en mer ne servent pas à nourrir les humains directement. Ils sont plutôt transformés en nourriture pour les êtres animaux d’élevage destinés à leur alimentation et pour les êtres animaux et de compagnie qui partagent leur maison. Ainsi, en Europe seulement ⟮3⟯ : – les poules industrielles mangent plus de poissons que tous les albatros et oiseaux marins du monde; – les cochons industriels mangent plus de poissons que tous les requins des océans; et – les chats domestiques mangent plus de poissons que tous les phoques de l’océan Nord-Atlantique. ⟮1⟯ How much feed for aquaculture comes from fish? ⟮2⟯ Can Seafood be Sustainable? Captain Paul Watson of Sea Shepherd on How to Save the Oceans … and Our Species ⟮3⟯ Can Seafood be Sustainable? Captain Paul Watson of Sea Shepherd on How to Save the Oceans … and Our Species Cette capsule est rédigée par Mme Véronique Armstrong, responsable environnement pour le DAQ, et a pour objet de contribuer à la Journée mondiale pour la fin de la pêche. Mme Armstrong provient du milieu de l’environnement, elle détient une maîtrise en environnement de l’Université de Sherbrooke et a travaillé dans le domaine pendant plusieurs années. Désirant avancer ses pensées en éthique, elle poursuit des études doctorales en philosophie à l’Université de Montréal sous la codirection de Christine Tappolet et de Valéry Giroux. Elle s’intéresse à la convergence entre les torts causés aux êtres animaux et ceux causés à l’environnement, à différentes théories de la considération morale en éthique animale et en éthique environnementale et aux avantages d’une perspective sentientiste en éthique de l’environnement.

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Et si la pêche récréative au Québec contribuait à la surpêche dans les océans ? – Capsule DAQ N° 71

daq — Sat, 25 Mar 2023 12:46:17 +0000

Au Québec, il arrive que la pêche récréative dépasse le rythme auquel les poissons se reproduisent. Pour permettre à l’activité d’exister, on doit dans bien des cas ensemencer les plans d’eau, c’est-à-dire qu’on y apporte des poissons qui proviennent d’élevages afin qu’ils y soient pêchés. Actuellement, 58 % du volume des poissons élevés au Québec est destiné au marché de l’ensemencement⟮1⟯, et donc ultimement, de la pêche récréative. C’est donc dire que la demande des pêcheurs l’emporte souvent sur le nombre de poissons présents dans un lac ou un cours d’eau. Aussi, la nourriture de ces poissons d’élevage est en partie constituée de poissons sauvages pêchés dans les océans. En effet, entre 11 % ⟮2⟯ et 40% ⟮3⟯ des poissons pêchés océan sont transformés en nourriture pour êtres animaux d’élevage, la plus grande partie de ceux-ci étant des poissons. Autrement dit, la pêche d’un poisson dans un lac du Québec repose en partie sur l’élevage de poissons, qui lui-même repose en partie sur la surpêche en océan. ⟮1⟯ Portrait-diagnostic sectoriel sur l’aquaculture en eau douce au Québec ⟮2⟯ How much feed for aquaculture comes from fish? ⟮3⟯ Can Seafood be Sustainable? Captain Paul Watson of Sea Shepherd on How to Save the Oceans … and Our Species Cette capsule est rédigée par Mme Véronique Armstrong, responsable environnement pour le DAQ, et a pour objet de contribuer à la Journée mondiale pour la fin de la pêche. Mme Armstrong provient du milieu de l’environnement, elle détient une maîtrise en environnement de l’Université de Sherbrooke et a travaillé dans le domaine pendant plusieurs années. Désirant avancer ses pensées en éthique, elle poursuit des études doctorales en philosophie à l’Université de Montréal sous la codirection de Christine Tappolet et de Valéry Giroux. Elle s’intéresse à la convergence entre les torts causés aux êtres animaux et ceux causés à l’environnement, à différentes théories de la considération morale en éthique animale et en éthique environnementale et aux avantages d’une perspective sentientiste en éthique de l’environnement.

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La pêche récréative : une activité soutenable et défendable ? – Capsule DAQ N° 70

daq — Sat, 25 Mar 2023 12:14:33 +0000

Au 19e siècle, plusieurs rivières et cours d’eau du Québec étaient déjà surexploités par la pêche sportive ⟮1⟯. Lorsque les premières activités de piscicultures firent leur apparition en 1857, elles avaient justement pour but de repeupler de poissons les eaux surexploitées ⟮2⟯. Cette situation de surexploitation se constate encore de nos jours alors que la pêche récréative dépend en bonne partie d’un apport extérieur pour exister, à savoir les élevages de poissons destinés au marché de l’ensemencement. Entrée en vigueur en 2006, la Loi sur le développement durable vise notamment les ministères, dont celui responsable des activités de pêche. L’un des principes de cette loi est le « respect de la capacité de support des écosystèmes » (art. 6 m)). Dans un contexte de pêche, cela implique de ne pas pêcher les poissons au-delà de leur capacité de reproduction. ⟮1⟯ Portrait-diagnostic sectoriel sur l’aquaculture en eau douce au Québec ⟮2⟯ Portrait-diagnostic sectoriel sur l’aquaculture en eau douce au Québec Cette capsule est rédigée par Mme Véronique Armstrong, responsable environnement pour le DAQ, et a pour objet de contribuer à la Journée mondiale pour la fin de la pêche. Mme Armstrong provient du milieu de l’environnement, elle détient une maîtrise en environnement de l’Université de Sherbrooke et a travaillé dans le domaine pendant plusieurs années. Désirant avancer ses pensées en éthique, elle poursuit des études doctorales en philosophie à l’Université de Montréal sous la codirection de Christine Tappolet et de Valéry Giroux. Elle s’intéresse à la convergence entre les torts causés aux animaux et ceux causés à l’environnement, à différentes théories de la considération morale en éthique animale et en éthique environnementale et aux avantages d’une perspective sentientiste en éthique de l’environnement.

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