Au 19e siècle, plusieurs rivières et cours d’eau du Québec étaient déjà surexploités par la pêche sportive ⟮1⟯. Lorsque les premières activités de piscicultures firent leur apparition en 1857, elles avaient justement pour but de repeupler de poissons les eaux surexploitées ⟮2⟯. Cette situation de surexploitation se constate encore de nos jours alors que la…
Droit animalier Québec