Conférence: « Avoir son steak sans l’animal mort ? »
« Dans cette conférence, Martin Gibert parlera de son livre Voir son steak comme un animal mort (Lux 2015) qui expose les raisons en éthique animale et environnementale de devenir végane pour réfléchir à la question de la viande de culture. Devrait-on promouvoir le développement d’une viande sans animaux ? Est-ce une solution face à la crise climatique ?
Martin Gibert est chercheur en éthique de l’intelligence artificielle à l’Université de Montréal; il est affilié au Centre de Recherche en Éthique (CRÉ) et à l’Institut de valorisation des données (IVADO). Il a publié trois livres: L’imagination en morale (2014), Voir son steak comme un animal mort (2015) et Faire la morale aux robots (2020) ainsi que plusieurs articles disponibles sur son site web et son blog « La quatrième blessure ». Il est également co-rédactrice en chef (sic) de L’Amorce, une revue en ligne contre le spécisme.
La conférence est financée par le département de philosophie du Cégep de Rimouski.
Cette conférence sera diffusée en live sur la page facebook de la Semaine rimouskoise de l’environnement. »
Événement de Semaine rimouskoise de l’environnement