par Véronique Armstrong, B.A., M.Env., Responsable du volet environnement pour le DAQ. Le bacon, les charcuteries et les produits laitiers sont loin d’être les seuls produits de l’élevage animal. Ce dernier s’accompagne également d’une importante quantité de fumier. À eux seuls, les animaux d’élevage des États-Unis produisent 130 fois plus de déchets que la population mondiale…
Droit animalier Québec